MOSAIQUES DE FETES... RECAP.....

Faut aider son prochain... surtout en cette période appelée "la trève de Noël"... la "magie de Noël"...
Pour la magie de Noël, j'adhère... tous les ans, sui encore sur un petit nuage en cette période...
Pour la trève, là, je demande à voir.............................

Quand le monde "marche sur la tête"... il faut se faire nos trèves nous-mêmes.....
J'espère que ces jolies photos auront l'effet escompté... à nous les étoiles dans les yeux.....

ABRICOTS PISTACHES AU FOIE GRAS

FEUILLETES CHEVRE FIGUES

VERRINES DE LA MER

CORNETS CREVETTES SAUCE COCKTAIL
CREVETTES PARFUMEES SUR MESCLUN
ROULEAUX FEUILLETES CREMA DE SAUMON FUME
même photo pour ces 3 recettes car servies ensemble ce jour-là
CREME BRULEE AU FOIE GRAS
 

FOIE GRAS  ET CONFIT DE FIGUES

SAUMON FUME ET SES SAMSA

SAUMON FUME ET SA PANNACOTTA, AVOCAT, KIWI

CAILLES AUX MARRONS

CAILLES AU NID COMPOTEE DE CERISES

FILET DE BOEUF EN CROUTE DOREE

MAGRET DE CANARD, FLAN BUTTERNUT, COMPOTEE POIRES ET POMMES

TOURNEDOS ROSSINI

BRICK DES ROIS MAGES

BUCHE GLACEE MANDARINE

ETOILE DE NOEL

GELEE D'ORANGE ET SES PERLES RUBIS

PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES

TUNIRAMISU

MIGNARDISES DU PERE NOEL
Cannes bicolores, mendiants, sapins quatre-quart, truffes chocolat café

ET AVANT QUE VOUS NE RETROUSSIEZ VOS MANCHES.....

JOYEUX PREPARATIFS DE FETE.....